Katacara, Jakarta– Tidak banyak yang menyangka, sisa minyak goreng yang biasanya dibuang begitu saja, bisa bertransformasi menjadi lilin aromaterapi cantik nan wangi. Inilah inovasi yang ditawarkan oleh sekelompok mahasiswa Universitas Pertamina (UPER), yang melihat potensi besar dari minyak jelantah untuk…
Katacara, Jakarta–Sambel pecel khas Blitar dikenal sebagai bumbu legendaris dalam kuliner Nusantara, dengan cita rasa autentik dari perpaduan kacang, cabai, dan rempah pilihan. Blitar, Jawa Timur, tak hanya menjadikan sambel pecel sebagai identitas kuliner lokal, tapi juga sebagai komoditas unggulan….
Katacara, Jakarta–Indonesia, produsen ikan tangkap terbesar kedua di dunia setelah Tiongkok, menyuplai 25% kebutuhan ikan global (World Resource Institute Indonesia, 2024). Namun, dengan luas laut 5,8 juta km², pemanfaatannya masih belum optimal. Konsumsi ikan per kapita hanya 50,5 kg, jauh…
Katacara, Jakarta —Perkembangan teknologi dan kecerdasan buatan (AI) memicu kekhawatiran akan pergeseran lapangan kerja. Data BPS (2024) mencatat 7,20 juta pengangguran terbuka, mayoritas berusia 15–24 tahun, dengan lulusan pendidikan tinggi yang menganggur meningkat dari 5,52% (2023) menjadi 5,63% (2024). Sementara…
Katacara, Makassar–Universitas Hasanuddin bersama Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) Kabupaten Minahasa dan Pengadilan Agama Kabupaten Minahasa bersama Kelompok Tani Paguyuban Matuati Jaton, melaksanakan panen jagung di lahan seluas 5 hektar. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan petani jagung yang…
