BPJPH Lakukan Proses Verifikasi dan Visitasi Lapangan Pusat Pemeriksa Halal Unhas

KATACARA, MAKASSAR–Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama Republik Indonesia melakukan proses verifikasi dan visitasi lapangan guna mengetahui keabsahan dokumen Pusat Pemeriksa Halal (PPH) Universitas Hasanuddin sebagai salah satu Lembaga Pemeriksa Halal. Kegiatan berlangsung secara luring terbatas dengan penerapan protokol Covid-19 pukul 09.00 Wita di Aula LPPM, Kampus Tamalanrea, Unhas, Makassar, Sabtu (09/10).

Mengawali kegiatan, Kepala PPH Unhas Prof. dr. Veni Hadju, M.Sc., Ph.D., menjelaskan proses pembentukan PPH Unhas telah dimulai sejak tahun 2009. Ketika itu berlangsung seminar yang memperkenalkan halal sains yang diselenggarakan oleh Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM). Hal ini semakin diperkuat dengan dikeluarkannya kebijakan jaminan halal yang segera direspons oleh Unhas. Unhas terpilih menjadi salah satu dari 9 lembaga yang telah mendaftarkan diri untuk diverifikasi tahun ini.

“Pada tahun 2019, Rektor Unhas mengeluarkan Surat Keputusan tentang pembentukan Pusat Pemeriksa Halal. Nama ‘Pusat’ dipakai dan bukan ‘Lembaga’ karena sesuai ketentuan internal di Unhas hanya boleh ada dua lembaga. Sehingga, PPH Unhas berada di bawah naungan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat,” jelas Prof. Veni.

Ketua Tim Verifikasi sekaligus Sekretaris BPJPH H.M. Arfi Hatim, M.Ag., dalam sambutannya mengucapkan terima kasih atas penerimaan Unhas. Beliau mengatakan, tim verifikasi dan validasi terdiri dari dua unsur yakni BPJPH Kementerian Agama dan Dewan Halal Nasional Majelis Ulama Indonesia yang beranggotakan 5 orang.

“Kementerian Agama bertanggung jawab melakukan penjaminan produk halal dan menjadi satu-satunya lembaga yang memperoleh kewenangan mengeluarkan sertifikat halal adalah BPJPH. Akreditasi maupun visitasi merupakan kewenangan dari regulasi yang diberikan kepada BPJPH. Dalam konteks ini datang ke Unhas untuk melakukan verifikasi,” jelas Arfi.

Salah satu tugas BPJPH yang didirikan pada tahun 2017 ini adalah mendorong pembentukan Halal Center atau Pusat Pemeriksaan Halal di berbagai wilayah di Indonesia. Perguruan Tinggi merupakan institusi yang dapat membentuk Halal Center, yang memiliki tugas antara lain: mendampingi, membina dan mengawasi jaminan produk halal, memasukkan data melalui petugas penyelia ke BPJPH, dan mengelola data.

Kegiatan resmi dibuka oleh Wakil Rektor Bidang Riset, Inovasi dan Kemitraan Unhas Prof. dr. Nasrum Massi, Ph.D. Dalam sambutannya, Prof. Nasrum menjelaskan secara umum capaian kondisi dan kinerja Unhas, serta berbagai capaian baik secara nasional maupun internasional.

“Tahun ini merupakan tahun anugerah bagi Unhas. Banyak prestasi yang telah diraih, dampak dari kerja sama seluruh sivitas akademika. Dua hari lalu Unhas juga mengalami peningkatan pada pemeringkatan QS Asia University Rankings dari 350 menjadi 300 di Asia. Unhas juga berhasil menembus reputasi dunia pada THE WUR by Subject,” jelas Prof. Nasrum.

Lebih lanjut, beliau mengatakan prestasi tersebut mendorong Unhas untuk menjaga kualitas. Apa yang dilakukan semata-mata bermanfaat untuk peningkatan mutu lulusan, kualitas SDM dan kurikulum yang saling menyatu dan berdampak pada luaran.

Setelah pembukaan secara resmi, kemudian dilanjutkan dengan proses verifikasi dan visitasi dari tim BPJPH. Kegiatan berlangsung hingga sore nanti pukul 16.00 Wita. (*/mir)